Bienvenue à Castelnaudary, Capitale Mondiale du Cassoulet, découvrez le Canal du Midi et visitez notre patrimoine, appréciez le dynamisme du bassin de vie lauragais...
Présentation
A mi-chemin entre Toulouse et Carcassonne, à 1h de la mer et des Pyrénées, Castelnaudary en Lauragais vous accueillent aux portes de l'Aude Pays Cathare : Venez découvrir un patrimoine riche mais aussi le véritable cassoulet, le Canal du Midi...
Situation et accès
Altitude 0 m. - 12000 habitants - Midi de la France, Région Languedoc-Roussillon, Département de l'Aude, Secteur du Lauragais, Pays Cathare, Proximité Mer, Montagne, Espagne et Andorre.
Aéroports de Toulouse-Blagnac, Carcassonne Salvaza, aérodrome local. Autoroute A61, Nationale 113. Gare SNCF (réseau national). Bus.
Visiter le Moulin (Photo ci-dessus)
Moulin farinier de Cugarel du XVIIe s dernier vestige des 34 moulins de Castelnaudary. Il contient encore tout le mécanisme intérieur. Visite guidée sur réservation à l'OTSI - Apothicairerie de l'Hôpital (Pots de Moustiers du XVIIIe s.) Uniquement sur RV et visite guidée Le Grand Bassin et les quatres écluses sur le canal du midi. Partez à la découverte de l'histoire du canal du Midi et de Castelnaudary ville emblématique car c'est ici que s'est déroulé l'inauguration officielle du canal le 19 Mai 1681. Visites guidées toute l'année.
Plan de Situation
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